ICONICO – Salento IGP Negroamaro Rosato
Un rosato che sa di Salento. Fresco, brillante e irresistibile come un tramonto d’estate a Guagnano. Icononico nasce dal Negroamaro, vitigno simbolo della Puglia, e porta nel calice tutta la sua anima mediterranea.
Al naso regala profumi di lampone e ciliegia, con delicate note di rosa e un tocco finale di erbe aromatiche.
Al palato è fresco, equilibrato e piacevolmente persistente, con quella leggera sfumatura amaricante che invita a un altro sorso.
Perfetto da condividere con gli amici durante un aperitivo, da abbinare a piatti di mare, formaggi freschi o carni bianche alla griglia. Versatile e raffinato, è il compagno ideale delle tue serate estive.
Zona di produzione: Guagnano, Salento
Vitigno: Negroamaro
Denominazione: Salento IGP Rosato
Servizio: 8–10 °C
Scopri il piacere autentico del Salento in un calice.
Details
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Abbinamenti
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Primitivo
Nel cuore del Salento, il Primitivo trova un terroir ideale: suoli calcareo–argillosi e il caldo abbraccio del sole mediterraneo danno vita a vini intensi e generosi.
Il calice si accende di un rosso rubino profondo, che al naso sprigiona profumi di prugna matura, amarena e mora, accompagnati da delicate note di spezie, cacao e tabacco.
In bocca il Primitivo di Guagnano si distingue per la sua struttura piena, i tannini morbidi e un finale lungo e avvolgente, capace di raccontare la storia di vigne antiche e della passione dei vignaioli locali.